Идеальная хлебная диета
Если вспомнить как выглядела полка с хлебобулочными изделиями несколько лет назад, перед глазами всплывет небольшой деревянный стеллаж с довольно неразнообразным наполнением. Белый, черный, батон, бородинский и, может быть, с отрубями. И взгляните на эту полку сейчас. Из всего многообразия трудно остановиться на чем-то одном, ведь хочется попробовать все и сразу!
Находки ученых говорят о том, что первый хлеб был изготовлен около 15 тысяч лет назад из желудей. С тех пор процесс приготовления хлеба прошел много стадий, чтобы стать таким, каким мы привыкли его видеть на своем столе.
Считается, что для того, чтобы похудеть нужно отказаться от хлеба и других мучных изделий, поэтому сама фраза «хлебная диета» поначалу немного обескураживает. Но такая диета действительно существует и помогает похудеть она очень эффективно. Но не надо думать, что во время диеты Вы будете питаться булочками и пирожками.
Хлебная диета не только поможет похудеть, но и научит питаться правильно, вкусно и сытно. Она подходит как для мужчин, так и для женщин. Во время диеты нужно есть цельнозерновой хлеб или грубого помола. Он полезен, надолго утоляет чувство голода и способствует выработке гормона радости – серотонина.
Диета состоит из двух этапов.

Продолжительность 1 – 2 недели.
Каждый день необходимо соблюдать некоторые правила:
- выпивать 8 – 10 стаканов чистой воды (10 – 12 мужчинам). Это правила нужно соблюдать и на следующем этапе диеты;
- съедать 8 – 12 кусочков полезного хлеба (12 – 16 мужчинам). При этом 2 кусочка такого хлеба можно заменить одним обычного;
- на хлеб разрешается класть тонике кусочки рыбы или ветчины или же намазывать что-то несладкое тоненьким слоем, например, тофу, легкие соусы, обезжиренный творог и т. д. Главное, чтобы бутерброд был однослойным;
- кушать 200 гр. йогурта;
- 1 порция фруктов ежедневно, это 1 плод груши, яблока, апельсина и т. п., либо 3 сливы и 2 мандарина;
- некрахмалистые овощи как отварные, так и свежие;
- между приемами пищи должно проходить не более 3 – 4 часов;
- 3 раза в неделю разрешено кушать по 1 яйцу, по 1 порции рыбы или мяса, в таких случаях следует съесть на 3 кусочка хлеба меньше.
За время этого этапа Вы можете потерять от 5 килограмм.

Его продолжительность не имеет ограничений: можете питаться так пока не надоест, если этого не случится, значит, можно жить с этой диетой.
Итак, продолжаем пить воду, кушать йогурт, овощи и фрукты – уже 3 порции в день, и питаться каждые 3 – 4 часа.
Теперь 2 кусочка хлеба можно заменить на:
- 1 отварной картофель или початок кукурузы;
- 2 диетических крекера;
- 2/3 стакана вареной крупы (рис, овсянка, гречка, пшенка);
- 1 стакан отварных макаронных изделий или бобовых;
- 1 – 2 ложки мюсли, 3 – 4 ложки хлопьев.

Проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты, в особенности, если у Вас есть проблемы с желудком.
Как уже говорилось выше, диета рассчитана не только на женщин, но и на мужчин, поэтому можете беспрепятственно худеть напару.